Site icon Блог Газовика

Инструкция для Плита Zanussi ZCV9550G1W

 

Сведения по технике безопасности

Перед установкой и эксплуатацией прибора внимательно ознакомьтесь с приложенным руководством.

Производитель не несет ответственность за травмы и повреждения, полученные/вызванные неправильной установкой и эксплуатацией. Позаботьтесь о том, чтобы данное руководство было у Вас под рукой на протяжении всего срока службы прибора.

Безопасность детей и лиц с ограниченными возможностями

ВНИМАНИЕ!

Существует риск удушья, получения травм или стойких нарушений нетрудоспособности.

Общие правила техники безопасности

Указания по безопасности

Данный прибор подходит для следующих рынков:

Установка

ВНИМАНИЕ!

Установка прибора должна осуществляться только квалифицированным персоналом!

Подключение к электросети ВНИМАНИЕ!

Существует риск пожара и

поражения электрическим током.

Подключение к газовой магистрали

Эксплуатация

ВНИМАНИЕ!

Существует опасность получения травмы и ожогов. Существует опасность поражения электрическим током.

ВНИМАНИЕ!

Существует опасность возгорания или взрыва.

ВНИМАНИЕ!

Существует риск повреждения прибора.

могут вызывать появление пятен, удалить которые будет невозможно.

Уход и очистка

ВНИМАНИЕ!

Существует риск травмы, пожара или повреждения прибора.

Выньте вилку сетевого кабеля из розетки.

Крышка

Внутреннее освещение

ВНИМАНИЕ!

Существует опасность поражения электрическим током.

Утилизация

ВНИМАНИЕ!

Существует опасность травмы или удушья.

Сервис

Описание изделия

Общий обзор

  1. Ручки управления варочной панелью
  2. Ручка управления таймером
  3. Ручка регулировки температуры
  4. Световой индикатор/символ/индикатор температуры
  5. Ручка выбора режимов духового шкафа
  6. Нагревательный элемент
  7. Лампа освещения
  8. Вентилятор
  9. Съемная направляющая для противня
  10. Положение противней

 

Функциональные элементы варочной панели

  1. Вспомогательная горелка
  2. Выходное отверстие для пара – количество и положение зависит от модели
  3. Горелка для ускоренного приготовления
  4. Горелка для ускоренного приготовления
  5. Горелка повышенной мощности

 

Принадлежности

Для кухонной посуды, форм для выпечки, жаркого.

Для тортов и печенья.

Для тортов и печенья.

Для полок и противней.

Отделение для хранения принадлежностей расположено под камерой духового шкафа. Для использования отделения поднимите нижнюю переднюю дверцу, а затем потяните ее вниз.

ВНИМАНИЕ!

Отделение для хранения может нагреться во время работы прибора.

Перед первым использованием

ВНИМАНИЕ!

См. Главы, содержащие Сведения по технике безопасности.

Первая очистка

Извлеките из прибора все принадлежности и съемные направляющие для противней.

  См. Главу «Уход и очистка».

Перед первым использованием прибор следует очистить.

Установите принадлежности и съемные направляющие для полок обратно на место.

Предварительный нагрев

Нагрейте пустой прибор для того, чтобы дать выгореть остаткам смазки.

  1. Выберите режим и задайте максимальную температуру.
  2. Дайте прибору поработать примерно один час.
  3. Выберите режим и задайте максимальную температуру. Максимальная температура для этого режима составляет 210°C.
  4. Дайте прибору поработать примерно 15 минут.

Дополнительные принадлежности могут нагреться сильнее обычного. Из прибора могут появиться неприятные запахи или дым. Это нормально. Убедитесь, что в помещении имеется достаточная циркуляция воздуха.

Установка крышки отверстия для выхода пара

Только в ряде моделей. Применимо только к моделям варочных панелей, оснащенных крышкой белого цвета.

Горячий воздух, выходящий из отверстия для выхода пара, может стать причиной изменения цвета белой крышки варочной панели. Участок, подвергающийся воздействию, может пожелтеть. Во избежание этого, установите крышку отверстия для выхода пара.

  1. Вставьте зацепы крышки под передний край отверстия для выхода пара.
  2. Нажмите на задний край для того, чтобы зафиксировать крышку.

Варочная панель — ежедневное использование

ВНИМАНИЕ!

См. Главы, содержащие Сведения по технике безопасности.

Розжиг горелки варочной панели

Всегда зажигайте горелку перед тем, как ставить на нее посуду.

ВНИМАНИЕ!

Будьте внимательны при использовании открытого огня на кухне. Изготовитель не несет ответственность в случае неправильного обращения с огнем.

  1. Поверните ручку варочной панели против часовой стрелки в положение, соответствующее максимальной

 

подаче газа, и нажмите на нее для розжига горелки.

  1. Удерживайте ручку варочной панели нажатой в течение 10 или менее секунд; это необходимо, чтобы термопара нагрелась. В противном случае подача газа будет прекращена.
  2. Отрегулируйте пламя после того, как оно станет равномерным.

ВНИМАНИЕ!

Не держите ручку нажатой более 15 секунд. Если розжига горелки не происходит через 15 секунд, отпустите ручку, поверните ее в положение «Выкл» и попытайтесь снова разжечь горелку, подождав по меньшей мере 1 минуту.

Если после нескольких попыток разжечь горелку не удалось, проверьте правильность положения рассекателя и крышки горелки.

Если горелка случайно погасла, поверните ручку в положение

«Выкл» и попытайтесь снова разжечь горелку, но не скорее чем через 1 минуту.

Устройство розжига может автоматически сработать при подаче электропитания, после установки прибора или после перебоя в электропитании. Это нормально.

Общий вид горелки

 

  1. Крышка горелки
  2. Рассекатель горелки
  3. Свеча зажигания
  4. Термопара

Выключение горелки

Чтобы погасить пламя, поверните ручку в положение .

ВНИМАНИЕ!

Всегда уменьшайте или гасите пламя перед тем, как снимать посуду с конфорки.

Варочная панель – Указания и рекомендации

ВНИМАНИЕ!

См. Главы, содержащие Сведения по технике безопасности.

Кухонная посуда

ВНИМАНИЕ!

Не ставьте одну кастрюлю или сковороду на две конфорки.

ВНИМАНИЕ!

Не ставьте на конфорку неустойчивую или деформированную посуду во избежания разбрызгивания ее содержимого и возникновения несчастных случаев.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ

Убедитесь, что ручки кастрюли не выдаются за пределы передней кромки варочной панели.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ

Следите, чтобы кастрюли были размещены по центру: таким образом достигается максимальная устойчивость и снижается расход газа.

Диаметры посуды ВНИМАНИЕ!

Используйте только ту посуду,

диаметр которой соответствует размерам конфорок.

Горелка Диаметры посуды (мм)
Ускоренного пригото‐ вления 140 — 220
Вспомогательная 120 — 180

Экономия электроэнергии

 

Варочная панель — уход и чистка

 

Горелка Диаметры посуды (мм)
Быстрого пригото‐ вления 160 — 220

ВНИМАНИЕ!

См. Главы, содержащие Сведения по технике безопасности.

Общая информация

Чистка варочной панели

металлическим отливом. Варочную панель следует чистить влажной тряпкой с неабразивным моющим средством. После чистки вытрите варочную панель насухо мягкой тряпкой.

Очистка свечи зажигания

Электрический розжиг выполняется с помощью керамической свечи зажигания и металлического электрода. Содержите эти детали в чистоте для предотвращения трудностей с розжигом, а также, проверяйте, чтобы отверстия в рассекателе пламени горелки не были засорены.

Подставки для посуды

Подставки для посуды нельзя мыть в посудомоечной машине. Необходимо мыть их вручную.

  1. Для упрощения очистки варочной панели снимите подставки для посуды.

Чтобы не повредить варочную панель, будьте внимательны при установке подставок для посуды.

  1. При мойке подставок для посуды вручную будьте внимательны, когда их протираете, так как эмалевое покрытие может местами иметь острые края. При необходимости удаляйте стойкие загрязнения с помощью чистящей пасты.
  2. После очистки подставок для посуды убедитесь, что подставки правильно установлены на место.
  3. Для того, чтобы горелка работала надлежащим образом, стержни подставок для посуды должны располагаться в центре горелки.

Периодический уход

Обращайтесь в местный сервисный центр для периодической проверки состояния трубы подачи газа и редуктора, если ваш прибор ими оборудован.

Духовой шкаф — ежедневное использование

ВНИМАНИЕ!

См. Главы, содержащие Сведения по технике безопасности.

Включение и выключение прибора

Наличие у прибора отметок для поворотной ручки, индикаторов или ламп варьируется от модели к модели:

Режимы духового шкафа

  1. Для выбора режима воспользуйтесь ручкой выбора режимов духового шкафа.
  2. Поворотом ручки термостата выберите нужную температуру.
  3. Для выключения прибора переведите ручки выбора режимов и температуры духового шкафа в положение «Выкл».

Предохранительный термостат

Неправильная эксплуатация или неисправность какого-либо компонента может привести к опасному перегреву прибора. Для предотвращения этого духовой шкаф оборудован предохранительным термостатом, при необходимости отключающим электропитание. При снижении температуры духовой шкаф снова включается; включение происходит автоматически.

 

Сим‐ вол Режимы духового шка‐ Применение фа
Положение «Выкл» Прибор выключен.
Верхний + нижний нагрев Выпекание и жарка продуктов на одном уровне духово‐ го шкафа.

 

Сим‐ вол Режимы духового шка‐ Применение фа
Малый гриль Приготовление на гриле продуктов плоской формы и тостов.

Максимальная температура для этого режима соста‐ вляет 210°C.

Нижний нагрев Выпекание пирогов с хрустящей основой и консервиро‐ вание продуктов.
Режим конвекции Этот режим позволяет одновременно готовить разные блюда, требующие одинаковой температуры пригото‐ вления более чем на одном уровне и без взаимопрони‐ кновения запахов.
Режим «Пицца» (эконо‐ мичный) Выпекание на 1 уровне духового шкафа, когда требует‐ ся более интенсивное подрумянивание и хрустящая нижняя корочка. Установите температуру на 20°C – 40°C ниже, чем для режима «Верхний + нижний на‐ грев».

Максимальная температура для этого режима соста‐ вляет 210°C.

Духовой шкаф — функции часов

Таймер

Используйте его, чтобы задать время обратного отсчета.

Эта функция не влияет на работу прибора.

  1. Выберите режим духового шкафа и задайте температуру.
  2. Поверните ручку таймера до упора, а затем установите ее на нужное значение времени.

По истечении заданного периода времени будет выдан звуковой сигнал.

Духовой шкаф — использование дополнительных принадлежностей

ВНИМАНИЕ!

См. Главы, содержащие Сведения по технике безопасности.

 

Установка дополнительных принадлежностей

Решетка:

Вставьте полку между направляющими планками духового шкафа. Двусторонние кромки должны быть расположены в

задней части духового шкафа по направлению вверх.

Противень:

Не задвигайте эмалированный противень к задней стенке камеры духового шкафа до упора. Это не позволит теплу свободно циркулировать вокруг противня. Продукты могут подгореть, особенно в задней части противня.

 

Вставьте противень или сотейник между направляющими планками. Позаботьтесь о том, чтобы он не касался задней стенки духового шкафа.

Телескопические  направляющие

Телескопические направляющие облегчают установку и снятие полок.

Телескопические направляющие можно устанавливать на разных уровнях, но нельзя устанавливать на уровне 4.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ

Не мойте телескопические направляющие в посудомоечной машине. Не смазывайте телескопические направляющие.

 

Установка телескопических направляющих

  1. Отверните телескопическую направляющую приблизительно на 90°.
  2. Вставьте защелку на заднем конце телескопической направляющей в направляющую для противня. Убедитесь, что направляющая установлена на нужной стороне духового шкафа.
  3. Поверните направляющую в надлежащее положение. Стопоры на концах телескопической направляющей должны быть обращены вверх.
  4. Вставьте направляющую вглубь до упора по направлению к задней стенке духового шкафа.
  5. Нажмите передним концом телескопической направляющей на направляющую для противня. В случае правильной фиксации переднего конца направляющей раздастся щелчок.
  6. Повторите те же действия для установки второй телескопической направляющей. Убедитесь, что две телескопические направляющие установлены на одном и том же уровне.

Снятие телескопических направляющих

  1. Нажмите и удерживайте защелку на переднем конце телескопической направляющей.

Решетка:

Эмалированный противень или сотейник:

Установите эмалированный противень или противень для жарки на телескопические направляющие.

 

  1. Потяните передний конец направляющей наружу от держателя полок.
  2. Отверните телескопическую направляющую приблизительно на 90°.
  3. Извлеките задний конец телескопической направляющей из держателя полок.
  4. Повторите те же действия, чтобы снять вторую телескопическую направляющую.

Телескопические направляющие – установка принадлежностей

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ

Обязательно полностью задвиньте телескопические направляющие внутрь прибора перед тем, как закрыть дверцу духового шкафа.

Духовой шкаф – Указания и рекомендации

ВНИМАНИЕ!

См. Главы, содержащие Сведения по технике безопасности.

Приведенные в таблицах значения температуры и времени выпекания являются ориентировочными. Они зависят от рецепта, а также от качества и количества используемых ингредиентов.

Общая информация

приготовления и потребление электроэнергии до минимума.

Выпекание

духовой шкаф приблизительно за 10 минут до окончания программы и использовать ее остаточное тепло.

При использовании замороженных продуктов противни в духовом шкафу во время выпекания могут изогнуться. После остывания эти деформации исчезнут.

Приготовление выпечных блюд

Приготовление мяса и рыбы

Время приготовления

Время приготовления зависит от типа приготовляемых продуктов, их консистенции и количества.

Приступая к использованию прибора, следите за ходом приготовления.

Подберите оптимальные настройки (мощность нагрева, время приготовления и т.д.) для кухонной посуды, своих рецептов, количества продуктов.

Верхний + нижний нагрев

 

Продукты Количе‐ ство (г) Температу‐ ра (°C) Время (мин) Поло‐ жение про‐ тивня Принадлежно‐ сти
Полоски из теста 250 150 25 — 30 3 эмалированный противень
Плоский пирог 1) 1000 160 — 170 30 — 35 2 эмалированный противень
Дрожжевой пирог с яблоками 2000 170 — 190 40 — 50 3 эмалированный противень
Яблочный пирог

2)

1200 + 1200 180 — 200 50 — 60 1 2 круглых против‐ ня с алюминие‐ вым покрытием (диаметр: 20 см)
Мелкое печенье

1)

500 160 — 170 25 — 30 2 эмалированный противень
Нежирный бис‐ квитный пирог 1) 350 160 — 170 25 — 30 1 1 круглый проти‐ вень с алюминие‐ вым покрытием (диаметр: 26 см)
Пирог на против‐ не 1500 160 — 170 45 — 55 3) 2 эмалированный противень
Цыпленок, цели‐ 1350 200 — 220 60 — 70 2 решетка
ком 1 эмалированный противень
Половинка цы‐ 1300 190 — 210 35 + 30 3 решетка
пленка 1 эмалированный противень
Свиные жареные 600 190 — 210 30 — 35 3 Решетка
отбивные котле‐

ты

1 эмалированный противень
Открытый пирог

4)

800 230 — 250 10 — 15 2 эмалированный противень
Дрожжевой пирог с начинкой 5) 1200 170 — 180 25 — 35 2 эмалированный противень
Пицца 1000 200 — 220 25 — 35 2 эмалированный противень

 

Продукты Количе‐ ство (г) Температу‐ ра (°C) Время (мин) Поло‐ жение про‐ тивня Принадлежно‐ сти
Творожный тор‐ тик (чизкейк) 2600 170 — 190 60 — 70 2 эмалированный противень
Швейцарский от‐ крытый яблоч‐

ный пирог 5)

1900 200 — 220 30 — 40 1 эмалированный противень
Рождественский пирог 5) 2400 170 — 180 55 — 65 6) 2 эмалированный противень
Открытый пирог

5)

1000 220 — 230 40 — 50 1 1 круглый эмали‐ рованный проти‐ вень (диаметр: 26 см)
Крестьянский хлеб 7) 750 + 750 180 — 200 60 — 70 1 2 противня с алю‐ миниевым покры‐ тием (длина: 20 см)
Румынский бис‐ квит 1) 600 + 600 160 — 170 40 — 50 2 2 противня с алю‐ миниевым покры‐ тием (длина: 25 см) том же уровне духового шкафа
Румынский бис‐ квит – тради‐ ционный 600 + 600 160 — 170 30 — 40 2 2 противня с алю‐ миниевым покры‐ тием (длина: 25 см) том же уровне духового шкафа
Булочки из дрож‐ жевого теста 5) 800 200 — 210 10 — 15 2 эмалированный противень
Швейцарский ру‐ лет 1) 500 150 — 170 15 — 20 1 эмалированный противень
Безе 400 100 — 120 40 — 50 2 эмалированный противень
Пирог с посыпкой

5)

1500 180 — 190 25 — 35 3 эмалированный противень
Бисквит 1) 600 160 — 170 25 — 35 3 эмалированный противень

 

Продукты Количе‐ ство (г) Температу‐ ра (°C) Время (мин) Поло‐ жение про‐ тивня Принадлежно‐ сти
Сливочный кекс

1)

600 180 — 200 20 — 25 2 эмалированный противень
  1. Предварительно разогрейте духовой шкаф в течение 10 минут.
  2. Предварительно разогрейте духовой шкаф в течение 15 минут.
  3. После выключения прибора оставьте пирог в духовом шкафу на 7 минут.
  4. Предварительно разогрейте духовой шкаф в течение 20 минут.
  5. Предварительно разогрейте духовой шкаф в течение 10-15 минут.
  6. После выключения прибора оставьте пирог в духовом шкафу на 10 минут.
  7. Задайте температуру 250°C и предварительно разогрейте духовой шкаф в течение 18 минут.

 

Режим конвекции

 

Продукты Количе‐ ство (г) Температу‐ ра (°C) Время (мин) Поло‐ жение против‐ ня Принадлеж‐ ности
Полоски из теста

1)

250 145 25 3 эмалирован‐ ный противень
Плоский пирог 1) 1000 150 30 2 эмалирован‐ ный противень
Дрожжевой пирог с яблоками 2000 170 — 180 40 — 50 3 эмалирован‐ ный противень
Яблочный пирог 1200 + 1200 175 55 2 2 противня с алюминиевым покрытием (диаметр: 20 см) том же уровне духо‐ вого шкафа
Мелкое печенье

1)

500 155 30 2 эмалирован‐ ный противень
Нежирный бис‐ квитный пирог 1) 350 160 30 1 1 круглый про‐ тивень с алю‐ миниевым по‐ крытием (диа‐ метр: 26 см)
Пирог на против‐ не 1200 150 — 160 30 — 35 2) 2 эмалирован‐ ный противень

 

Продукты Количе‐ ство (г) Температу‐ ра (°C) Время (мин) Поло‐ жение против‐ ня Принадлеж‐ ности
Цыпленок, цели‐ 1400 180 55 2 решетка
ком 1 эмалирован‐ ный противень
Жаркое из свини‐ 800 170 — 180 45 — 50 2 решетка
ны 1 эмалирован‐ ный противень
Дрожжевой пирог с начинкой 1200 150 — 160 20 — 30 2 эмалирован‐ ный противень
Пицца 1000 190 — 200 25 — 35 2 эмалирован‐ ный противень
Творожный тор‐ тик (чизкейк) 2600 160 — 170 40 — 50 1 эмалирован‐ ный противень
Швейцарский от‐ крытый яблочный

пирог 3)

1900 180 — 200 30 — 40 2 эмалирован‐ ный противень
Рождественский пирог 1) 2400 150 — 160 35 — 40 2) 2 эмалирован‐ ный противень
Открытый пирог

3)

1000 190 — 210 30 — 40 1 1 круглый эм‐ алированный противень (диаметр: 26 см)
Крестьянский хлеб 4) 750 + 750 160 — 170 40 — 50 1 эмалирован‐ ный противень
Румынский бис‐ квит 3) 600 + 600 155 — 165 40 — 50 2 2 противня с алюминиевым покрытием (длина: 25 см) том же уровне духового шка‐ фа

 

Продукты Количе‐ ство (г) Температу‐ ра (°C) Время (мин) Поло‐ жение против‐ ня Принадлеж‐ ности
Румынский бис‐ квит – традицион‐ ный 600 + 600 150 — 160 30 — 40 2 2 противня с алюминиевым покрытием (длина: 25 см) том же уровне духового шка‐ фа
Булочки из дрож‐ жевого теста 1) 800 190 15 3 эмалирован‐ ный противень
Швейцарский ру‐ лет 1) 500 150 — 160 15 — 20 3 эмалирован‐ ный противень
Безе 400 110 — 120 30 — 40 2 эмалирован‐ ный противень
Пирог с посыпкой 1500 160 — 170 25 — 35 3 эмалирован‐ ный противень
Бисквит 1) 600 150 — 160 25 — 35 2 эмалирован‐ ный противень
  1. Предварительно разогрейте духовой шкаф в течение 10 минут.
  2. После выключения прибора оставьте пирог в духовом шкафу на 7 минут.
  3. Предварительно разогрейте духовой шкаф в течение 10-15 минут.
  4. Задайте температуру 250°C и предварительно разогрейте духовой шкаф в течение 10-20 минут.

 

Режим «Пицца» (экономичный)

 

Продукты Количе‐ ство (г) Температу‐ ра (°C) Время (мин) Поло‐ жение против‐ ня Принадлеж‐ ности
Пицца 1000 200 — 210 20 — 30 1 эмалирован‐ ный противень
Пицца 1000 + 1000 180 — 200 30 2 эмалирован‐ ный противень
1 алюминиевый противень

 

Духовой шкаф — уход и чистка

ВНИМАНИЕ!

См. Главы, содержащие Сведения по технике безопасности.

Примечание относительно очистки

Модели из нержавеющей стали или алюминия

Очистку дверцы духового шкафа можно производить только влажной губкой. Протрите ее насухо мягкой тряпкой.

Никогда не используйте абразивные средства, металлические губки или средства, содержащие кислоты, т.к. они могут повредить поверхность духового шкафа. Выполняйте чистку панели управления духового шкафа с соблюдением аналогичных предосторожностей.

Снятие направляющих для противней, а также снятие

Для очистки камеры духового шкафа извлеките направляющие для противней, а также извлеките .

  1. Потяните переднюю часть направляющей для противня в сторону, противоположную боковой стенке.
  1. Вытяните заднюю часть направляющей для противня из боковой стенки и снимите ее.

Установка направляющих для противня производится в обратном порядке.

Снятие и установка стеклянных панелей духового шкафа

Внутренние стеклянные панели извлекаются для чистки. Количество стеклянных панелей зависит от конкретной модели.

ВНИМАНИЕ!

Во время процедуры очистки дверца духового шкафа должна быть приоткрыта. Случайное закрывание полностью открытой дверцы может привести к повреждениям.

ВНИМАНИЕ!

Не используйте прибор без стеклянных панелей.

  1. Откройте дверцу приблизительно до угла в 30°. Слегка приоткрытая дверца остается в этом положении.
  1. Возьмитесь за дверную планку (B) на верхней кромке дверцы с обеих сторон и нажмите внутрь, чтобы освободить защелку.
  1. Чтобы снять дверную планку, потяните ее вперед.

ВНИМАНИЕ!

При снятии стеклянных панелей дверца духового шкафа будет стремиться закрыться.

  1. Берясь на верхний край каждой стеклянной панели, вытащите их по одной вверх.
  2. Вымойте стеклянную панель водой с мылом. Тщательно вытрите стеклянную панель.

После окончания очистки установите стеклянные панели и дверцу духового

шкафа. Выполните перечисленные выше действия в обратной последовательности. Вставьте сначала меньшую панель, а затем большую.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ

Сторона с надписями на внутреннем стекле должна быть обращена к внутренней стороне дверцы.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ

После установки убедитесь, что поверхность рамки стеклянной панели не является грубой на ощупь там, где расположены надписи.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ

Внутренняя стеклянная панель должна обязательно находиться в своих направляющих.

Замена лампы

Положите на дно прибора кусок ткани. Он защитит от повреждения плафон лампы и поверхность духового шкафа.

ВНИМАНИЕ!

Существует опасность поражения электрическим током! Перед заменой лампы выньте предохранитель.

Лампа освещения и стеклянный плафон могут сильно нагреваться.

  1. Выключите прибор.
  2. Извлеките предохранители или отключите рубильник на электрощите.

Задняя лампа

  1. Чтобы снять плафон, поверните его против часовой стрелки.
  2. Очистите стеклянный плафон от грязи.
  3. Замените лампу освещения духового шкафа на аналогичную, с жаростойкостью 300 °C.
  4. Установите плафон.

Поиск и устранение неисправностей

ВНИМАНИЕ!

См. Главы, содержащие Сведения по технике безопасности.

Что делать, если…

 

Неисправность Возможная причина Решение
Пламя гаснет сразу после розжига. Термопара недостаточно на‐ грелась. После розжига пламени дайте устройству розжига прорабо‐ тать 10 секунд или меньше.
Кольцо пламени неровное. Рассекатель горелки засорил‐ ся остатками пищи. Убедитесь, что инжектор не засорен, а в рассекатель го‐ релки чистый.
Конфорки не работают. Отсутствует подача газа. Проверьте подачу газа.
Оранжевый или желтый цвет пламени. В определенной зоне конфо‐ рок пламя может приобретать оранжевый или желтый цвет. Это нормально.
Лампа не горит. Лампа перегорела. Замените лампу.
Пар и конденсат осаждаются на продуктах и внутри камеры духового шкафа. Блюда находились в духовом шкафу слишком долго. По окончании процесса приго‐ товления не оставляйте блю‐ да в духовом шкафу более чем на 15-20 минут.
Духовой шкаф не нагревает‐ ся. Не заданы необходимые уста‐ новки. Убедитесь, что выставлены правильные настройки.
На приготовление продуктов уходит слишком много или слишком мало времени. Слишком высокая или сли‐ шком низкая температура. При необходимости измените температуру. Следуйте указа‐ ниям Руководства пользова‐ теля.

 

Информация для обращения в сервис-центр

Если самостоятельно справиться с проблемой не удается, обращайтесь в магазин или в авторизованный сервисный центр.

Данные для сервисных центров находятся на табличке с техническими данными.

Табличка с техническими данными находится на передней рамке внутренней камеры прибора. Не удаляйте табличку с техническими данными из внутренней камеры прибора.

 

Рекомендуем записать их здесь:
Модель (MOD.) …………………………………..
Код изделия (PNC) …………………………………..
Серийный номер (S.N.) …………………………………..

Установка

ВНИМАНИЕ!

См. Главы, содержащие Сведения по технике безопасности.

Место для установки прибора

Отдельно стоящий прибор можно устанавливать рядом с предметами мебели, между ними или в углу.

Между прибором и задней стенкой обязательно должен быть зазор размером около 1 см для того, чтобы дверца могла свободно открываться.

Для проверки соблюдения минимально допустимых зазоров см. Таблицу.

 

Другие технические данные

Минимальные расстояния

Расстояние мм
А 400
B 650
C 150

Технические данные

 

Напряжение 230 В
Частота 50 Гц
Класс энергопотребления A
Прибор класса 1

 

Расстояние мм
Высота 855
Ширина 500
Глубина 600

 

Газ 1 (Исх.): G20 (2H) 13 мбар
Газ 2 (Перенастр.): G20 (2H) 20 мбар

G30/31 (3B/P) 30/30 мбар

Диаметры обводных клапанов

 

ГОРЕЛКА Ø КЛАПАНА1) 1/100 мм
Вспомогательная 29 / 30
Ускоренного приготовления 32
Быстрого приготовления 42

1) Тип обводного клапана зависит от модели.

Газовые горелки для ПРИРОДНОГО ГАЗА G20 13 мбар

 

ГОРЕЛКА ОБЫЧНАЯ МОЩ‐ НОСТЬ, кВт ПОНИЖЕННАЯ МОЩ‐ НОСТЬ, кВт ОТМЕТКА ФОР‐ СУНКИ 1/100 мм
Повышенной мощ‐ ности 3.0 0.78 132
Для ускоренного приготовления 2.0 0.5 111
Вспомогательная 1.0 0.4 82

Газовые горелки для ПРИРОДНОГО ГАЗА G20 20 мбар

 

ГОРЕЛКА ОБЫЧНАЯ МОЩ‐ НОСТЬ, кВт ПОНИЖЕННАЯ МОЩ‐ НОСТЬ, кВт ОТМЕТКА ФОР‐ СУНКИ 1/100 мм
Повышенной мощ‐ ности 3.0 0.72 / 0.751) 119
Для ускоренного приготовления 2.0 / 1.91) 0.43 / 0.451) 96
Вспомогательная 1.0 0.35 70

1) Тип обводного клапана зависит от модели.

Газовые горелки для сжиженного газа G30 30 мбар

 

ГОРЕЛКА ОБЫЧНАЯ МОЩНОСТЬ,

кВт

ПОНИЖЕН‐ НАЯ МОЩ‐ НОСТЬ, кВт ОТМЕТКА ФОР‐ СУНКИ 1/100 мм НОМИНАЛЬНЫЙ РАСХОД ГАЗА,

г/час

Повышенной мощности 3.0 0.72 88 218.14

 

ГОРЕЛКА ОБЫЧНАЯ МОЩНОСТЬ,

кВт

ПОНИЖЕН‐ НАЯ МОЩ‐ НОСТЬ, кВт ОТМЕТКА ФОР‐ СУНКИ 1/100 мм НОМИНАЛЬНЫЙ РАСХОД ГАЗА,

г/час

Для ускорен‐ ного пригото‐ вления 2.0 0.43 71 145.43
Вспомога‐ тельная 1.0 0.35 50 72.71

Газовые горелки для сжиженного газа G31 30 мбар

 

ГОРЕЛКА ОБЫЧНАЯ МОЩНОСТЬ,

кВт

ПОНИЖЕННАЯ МОЩНОСТЬ, кВт ОТМЕТКА ФОРСУНКИ

1/100 мм

НОМИНАЛЬНЫЙ РАСХОД ГАЗА,

г/час

Повышенной мощности 2.6 0.63 88 185.68
Для ускорен‐ ного пригото‐ вления 1.7 0.38 71 121.40
Вспомога‐ тельная 0.85 0.31 50 60.70

 

Подключение к газовой магистрали

Перед установкой снимите наклейку, расположенную на трубе подачи газа сзади прибора. Удалите с трубы остатки клеящего вещества.

Применяйте фиксированное соединение или используйте гибкий шланг из нержавеющей стали в соответствии с действующими нормами При использовании гибких металлических шлангов следите за тем, чтобы они не касались подвижных частей и не передавливались.

ВНИМАНИЕ!

Труба подачи газа не должна касаться частей прибора, показанных на рисунке.

Гибкая неметаллическая подводка

Если имеется возможность полного доступа точке подключения, можно использовать гибкую подводку. Гибкий шланг должен быть плотно закреплен хомутами.

В ходе установки обязательно используйте трубодержатель и уплотняющую прокладку. Использование гибкой подводки допускается, если:

При инспекции гибкой подводки убедитесь, что она отвечает следующим условиям:

В случае обнаружения одного или нескольких дефектов не ремонтируйте шланг, а замените его.

ВНИМАНИЕ!

После завершения установки убедитесь, что все трубные соединения герметичны. Для проверки используйте мыльный раствор, а не пламя.

Линия подвода газа находится на задней стороне панели управления.

ВНИМАНИЕ!

Перед подключением газа отключите прибор от сети электропитания либо отключите предохранитель на электрощите.Закройте основной вентиль линии подвода газа.

 

Переоборудование на различные типы газа

Переоборудование на другие типы газа должно выполняться только специалистом авторизованного сервисного центра.

Если прибор настроен на использование природного газа, его можно перенастроить на сжиженный газ при помощи соответствующих инжекторов. Расход газа регулируется в соответствии с потребностями.

ВНИМАНИЕ!

Перед заменой инжекторов убедитесь, что ручки управления подачей газа находятся в выключенном положении.

Отключите электроприбор от сети электропитания. Дайте прибору остыть. Существует опасность получения травмы.

Прибор отрегулирован на подачу газа, используемого по умолчанию. При смене регулировок всегда используйте уплотнительную прокладку.

 

  1. Точка подключения линии подвода газа (допускается только одна точка подключения газа для прибора).
  2. Прокладка
  3. Регулируемое соединение
  4. Трубодержатель для сжиженного газа

Замена инжектора варочной панели

При переходе на другой тип газа замените инжекторы.

  1. Снимите подставки для посуды.
  2. Снимите крышки и рассекатели пламени горелок.
  3. Отвинтите инжекторы с помощью торцевого ключа на 7 мм.
  4. Замените инжекторы соответствующими типу используемого газа.
  5. Замените табличку с техническими данными (размещенную вблизи трубы подвода газа) табличкой, соответствующей новому типу используемого газа.

Эта табличка находится в пакете с принадлежностями, поставляемыми вместе с прибором.

Если давление подачи газа нестабильно или отличается от необходимого давления, на трубу подачи газа следует установить соответствующий редуктор.

Регулировка минимального уровня пламени горелки варочной панели

  1. Отключите прибор от электропитания.
  2. Снимите ручку варочной панели. Если доступ к винту обводного клапана отсутствует, перед настройкой снимите панель управления.
  3. Тонкой отверткой с плоским шлицем отрегулируйте положение винта обводного клапана A.

Положение винта обводного клапана A зависит от модели.

Переход с природного газа на сжиженный газ

  1. Завинтите винт обводного клапана до упора.
  2. Установите ручку на место.

Переход со сжиженного газа на природный газ

  1. Ослабьте винт обводного клапана А примерно на один оборот.
  2. Установите ручку варочной панели на место.
  3. Подключите прибор к сети электропитания.

ВНИМАНИЕ!

Вставлять вилку шнура питания в розетку следует только после установки всех деталей на свои места.

Существует опасность получения травмы.

  1. Зажгите горелку.

См. Главу «Варочная панель – ежедневное использование».

  1. Медленно поверните ручку варочной панели в положение, соответствующее минимальному пламени.
  2. Снова снимите ручку варочной панели.
  3. Медленно поворачивайте винт обводного клапана, пока не добьетесь минимального и устойчивого горения.
  4. Установите ручку варочной панели обратно на место.

Выравнивание прибора

 

Для выравнивания по высоте верхней части прибора с другими поверхностями используйте маленькие ножки в нижней части прибора.

Защита от опрокидывания

Перед установкой защиты от опрокидывания правильно выберите площадку для установки прибора и его высоту.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ

Убедитесь в правильном выборе высоты установки защиты от опрокидывания.

Убедитесь, что поверхность за прибором является ровной.

Установка защиты от опрокидывания обязательна. В противном случае есть риск опрокидывания прибора.

На Вашем приборе размещен символ, показанный на рисунке (если это применимо) для того, чтобы напомнить Вам о необходимости установки защиты от опрокидывания.

 

  1. Установите кронштейн защиты от опрокидывания, воспользовавшись круглым отверстием в нем и отступив на 317-322 мм вниз от верхнего края прибора и на 80-85 мм от бокового края прибора. Как следует привинтите его к твердому надежному материалу или прикрепите с помощью соответствующей арматуры к стене.
  2. Отверстие для крепления находится слева на задней стороне прибора. Поднимите переднюю часть прибора и поместите его между кухонными шкафами. Если расстояние между кухонными шкафами больше, чем ширина прибора, следует установить его так, чтобы зазоры с обеих сторон были одинаковыми.

При изменении положения кухонной плиты необходимо надлежащим образом отрегулировать защиту от опрокидывания.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ

Если расстояние между кухонными шкафами больше, чем ширина прибора, следует установить его так, чтобы зазоры с обеих сторон были одинаковыми.

Электрическое подключение ВНИМАНИЕ!

Производитель не несет

ответственности, при несоблюдении мер предосторожности, приведенных в Главах, содержащих Сведения по технике безопасности.

Данный прибор поставляется с сетевым шнуром и вилкой.

ВНИМАНИЕ!

Сетевой шнур не должен касаться частей прибора, показанных на рисунке.

ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ

 

Материалы с символом следует сдавать на переработку. Положите упаковку в соответствующие контейнеры для сбора вторичного сырья. Принимая участие в переработке старого электробытового оборудования, Вы помогаете защитить окружающую среду и здоровье человека. Не выбрасывайте

вместе с бытовыми отходами бытовую технику, помеченную символом .

Доставьте изделие на местное

предприятие по переработке вторичного сырья или обратитесь в свое муниципальное управление.

 

 

Може змінитися без оповіщення.

Інформація щодо безпеки

Перед установкою та експлуатацією приладу слід уважно прочитати інструкцію користувача. Виробник не несе відповідальності за пошкодження, що виникли через неправильне встановлення чи експлуатацію. Інструкції з користування приладом слід зберігати з метою користування в майбутньому.

Безпека дітей і вразливих осіб

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

Існує ризик задушення, ушкоджень чи втрати працездатності.

Загальні правила безпеки

Інструкції з техніки безпеки

Цей прилад придатний для використання на наступних ринках:

Установка

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

Цей пристрій повинен встановлювати лише кваліфікований фахівець.

Під’єднання до електромережі ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

Існує ризик займання або

ураження електричним струмом.

електромережі. Зазор між контактами ізолюючого пристрою має становити не менше 3 мм.

Газове  підключення

Користування

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

Існує небезпека отримати ушкодження чи опіки.

Існує небезпека ураження електричним струмом.

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

Існує небезпека пожежі та опіків.

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

Існує ризик пошкодження приладу.

Догляд і очищення ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

Існує ризик отримання травм,

пожежі або пошкодження приладу.

Витягніть вилку з розетки.

Кришка

Внутрішнє освітлення

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

Існує небезпека ураження електричним струмом.

Утилізація

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

Існує небезпека задушення.

Сервіс

Цей продукт по змісту небезпечних речовин відповідає вимогам Технічного регламенту обмеження використання деяких небезпечних речовин в електричному та електронному обладнанні (постанова Кабінета Міністрів України

№1057 від 3 грудня 2008р.)

Опис виробу

Загальний огляд

  1. Ручки керування варильною поверхнею
  2. Ручка керування таймером зворотного відліку
  3. Регулятор температури
  4. Лампочка/символ/індикатор температури
  5. Регулятор функцій духової шафи
  6. Нагрівальний елемент
  7. Лампочка
  8. Вентилятор
  9. Опорна рейка, знімна
  10. Рівні розташування поличок

 

Оснащення варильної поверхні

  1. Допоміжна конфорка
  2. Отвір для виходу пари – кількість і положення залежать від моделі
  3. Конфорка середньої швидкості
  4. Конфорка середньої швидкості
  5. Швидка конфорка

 

Приладдя

Для розміщення посуду та форм для випічки, а також для смаження.

Для випікання пирогів і печива.

Для випікання пирогів і печива.

Для поличок і деко.

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

Під час роботи приладу відділення для зберігання речей може нагріватися.

Перед першим користуванням

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

Див. розділи з інформацією щодо техніки безпеки.

Первинне чищення

Вийміть із приладу все приладдя й знімні опорні рейки.

  Див. розділ «Догляд та чистка».

Перед першим використанням почистьте прилад.

Покладіть приладдя та опорні рейки на місце.

Попереднє прогрівання

Попередньо прогрійте порожній прилад, щоб випалились залишки змащувальних матеріалів.

  1. Встановіть функцію і максимальну температуру.
  2. Дайте приладу попрацювати 1 год.
  3. Встановіть функцію і максимальну температуру. Максимальна температура для цієї функції становить 210 °C.
  4. Дайте приладу попрацювати 15 хвилин. Приладдя може нагрітися до вищої температури, ніж звичайно. У приладі може з’являтися запах та дим. Це нормальне явище. Подбайте про достатнє провітрювання приміщення.

Встановлення кришки отвору для виходу пари

Тільки для окремих моделей. Застосовується лише для моделей варильних поверхонь із білою кришкою.

Гаряче повітря, що виходить з отвору для виходу пари, може спричинити знебарвлення білої кришки варильної поверхні. Ця зона набуває жовтого кольору. Щоб уникнути цього, встановіть кришку отвору для виходу пари.

  1. Помістіть гачки кришки під переднім краєм дірочок отвору для виходу пари.
  2. Натисніть на задній край для фіксації кришки.

Варильна поверхня — щоденне користування

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

Див. розділи з інформацією щодо техніки безпеки.

 

Запалювання конфорки варильної поверхні

Завжди запалюйте конфорку, перш ніж поставити на неї посуд.

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

Будьте дуже обережні при використанні відкритого вогню на кухні. Виробник не несе жодної відповідальності в разі неправильного поводження з вогнем.

  1. Поверніть проти годинникової стрілки ручку варильної поверхні в положення

і натисніть її.

  1. Утримуйте регулятор керування натиснутим приблизно 10 секунд, щоб термопара встигла прогрітися. В іншому разі подача газу припиниться.
  2. Коли встановиться рівномірне полум’я, відрегулюйте його рівень.

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

Не тримайте регулятор натисненим довше 15 секунд. Якщо конфорка не запалюється через 15 секунд, відпустіть ручку, поверніть її в положення

«Вимкнено» та спробуйте знову запалити конфорку мінімум через 1 хвилину.

Якщо після декількох спроб конфорка не загорається, переконайтеся, що корона й кришка знаходяться у правильному положенні.

Якщо конфорка раптом погасне, поверніть ручку в положення

«Вимкнено» та спробуйте знову запалити конфорку щонайменше через 1 хвилину.

Запалювач іскри може вмикатися автоматично в разі підключення до електромережі після установки або припинення подачі електроенергії. Це нормально.

Огляд конфорки

 

  1. Кришка конфорки
  2. Розсікач конфорки
  3. Свічка запалювання
  4. Термопара

Вимкнення конфорки

Щоб загасити полум’я, поверніть ручку в положення «вимкнено» .

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

Перш ніж знімати посуд із конфорки зменшіть полум’я або вимкніть конфорку.

Варильна поверхня – Поради і рекомендації

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

Див. розділи з інформацією щодо техніки безпеки.

Посуд

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

Не ставте одну каструлю чи сковорідку одночасно на дві конфорки.

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

Щоб уникнути травм чи проливання вмісту посуду, не ставте на конфорку нестійкий або деформований посуд.

УВАГА

Переконайтеся, що ручки каструлі не виходять за межі переднього краю варильної поверхні.

УВАГА

Переконайтеся, що посуд розміщується по центру конфорки, щоб забезпечити максимальну стійкість і знизити обсяг споживання газу.

Діаметр посуду

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

Користуйтеся посудом, діаметр дна якого відповідає розмірам конфорок.

 

Конфорка Діаметр посуду (мм)
Швидка 160–220
Середньої швидкості 140–220
Допоміжна 120–180

Енергозбереження

Варильна поверхня — догляд та чищення

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

Див. розділи з інформацією щодо техніки безпеки.

Загальна інформація

Чищення варильної поверхні

Чищення свічки запалювання

Чищення свічки запалювання можливе завдяки тому, що вона зроблена з керамічного матеріалу і металевого електрода. Ці елементи слід регулярно та ретельно очищувати. Крім того, потрібно перевіряти, чи не засмітилися отвори корони конфорки.

Підставки під посуд

Підставки для посуду не можна мити в посудомийній машині. Їх необхідно мити вручну.

  1. Підставки для посуду знімаються для зручного миття варильної поверхні.

Будьте дуже обережні, знімаючи й встановлюючи підставки для посуду, щоб запобігти пошкодженню варильної поверхні.

  1. Будьте обережні під час миття вручну та витирання підставок для посуду, оскільки в процесі нанесення емалі іноді залишаються гострі краї. Якщо потрібно, видаляйте стійкі плями за допомогою пастоподібного засобу для чищення.
  2. Після миття підставок для посуду встановіть їх у належному положенні.
  3. Щоб конфорка працювала правильно, відгалуження підставки для посуду мають знаходитися в центрі конфорки.

Періодичне технічне обслуговування

Періодично звертайтеся до свого місцевого сервісного центру для перевірки подачі газу й роботи пристрою, що регулює тиск, якщо він встановлений.

Духовка — щоденне користування

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

Див. розділи з інформацією щодо техніки безпеки.

Увімкнення та вимкнення приладу

Це залежить від моделі, якщо прилад має символи кнопок, індикатори або лампочки:

Функції духової шафи

  1. Щоб вибрати функцію духової шафи, повертайте перемикач функцій духової шафи.
  2. Поверніть перемикач термостата, щоб обрати температуру.
  3. Щоб вимкнути прилад, поверніть перемикачі функцій духової шафи та термостата в положення «вимкнено».

Запобіжний термостат

Неправильна робота приладу чи пошкоджені компоненти можуть спричинити небезпечне перегрівання. Щоб запобігти цьому, духова шафа обладнана термостатом, який припиняє подачу живлення. Духова шафа вмикається автоматично, коли температура знизиться.

 

Cим‐ вол Функція духової шафи Використання
Положення «Вимкнено» Прилад вимкнено.

 

Cим‐ вол Функція духової шафи Використання
Традиційне приготування Для смаження й випікання на одному рівні полички.
Гриль Для приготування на грилі виробів пласкої форми, а та‐ кож для смаження хліба.

Максимальна температура для цієї функції становить 210 °C.

Нижній нагрів Для випікання кондитерських виробів із хрусткою осно‐ вою та для консервування продуктів.
Готування з конвекцією Смажити або смажити й випікати при однаковій темпе‐ ратурі на декількох рівнях поличок без змішування за‐ пахів.
Економне приготування пі‐ ци Для випікання на 1 рівні полички з отриманням рум’яної скоринки і хрусткої основи. Установіть температуру на 20–40 °С нижче, ніж для режиму «Традиційне приготу‐ вання».

Максимальна температура для цієї функції становить 210 °C.

Духова шафа — Функції годинника

Таймер

Служить для зворотного відліку часу.

Ця функція не впливає на роботу приладу.

  1. Оберіть функцію духовки та температуру.
  2. Поверніть перемикач таймера до упору, а потім поверніть його на потрібний проміжок часу.

Після закінчення заданого періоду пролунає звуковий сигнал.

Духова шафа — Використання приладдя

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

Див. розділи з інформацією щодо техніки безпеки.

Встановлення приладдя

Комбінована решітка.

 

Вставте решітку між напрямними планками опорних рейок. Подвійні краї мають знаходитися ззаду духової шафи та бути направлені вгору.

Деко.

Не ставте деко для випікання впритул до задньої стінки камери духової шафи. Це заважатиме вільній циркуляції тепла навколо дека. Страви можуть підгорати, особливо на задній частині дека.

 

Просуньте деко або глибоку жаровню між напрямними опорних рейок.

Переконайтеся в тому, що вона не торкається задньої стінки духової шафи.

Телескопічні рейки

Завдяки телескопічним рейкам можна легко вставляти та виймати полички.

Телескопічні рейки можна встановлювати на різних рівнях поличок, крім рівня 4.

УВАГА

Забороняється мити телескопічні рейки в посудомийній машині. Не змащуйте телескопічні рейки.

Встановлення телескопічних рейок

  1. Поверніть телескопічну рейку приблизно на 90°.
  2. Вставте фіксатор на задньому кінці телескопічної рейки в опорну рейку. Переконайтеся в тому, що напрямна встановлюється на правильному боці духової шафи.
  1. Поверніть рейку в правильне положення. Обмежувач, який знаходиться на одному з кінців телескопічної рейки, має бути спрямований угору.
  2. Повністю вставте рейку до задньої стінки духової шафи.
  3. Натисніть на передній кінець телескопічної рейки, щоб притиснути її до опорної рейки. Якщо фіксатор на передньому кінці розташовано правильно, ви почуєте клацання.
  4. Виконайте такі самі дії, щоб встановити другу телескопічну рейку. Переконайтеся, що обидві телескопічні рейки встановлені на одному рівні.

Знімання телескопічних рейок

  1. Натисніть і утримуйте фіксатор, розташований на передньому кінці телескопічної рейки.

Решітка:

Таця/деко для випікання або глибока жаровня/піддон:

Встановіть деко для випікання або жаровню на телескопічні рейки.

 

  1. Зніміть передній кінець рейки з опорної рейки.
  2. Поверніть телескопічну рейку приблизно на 90°.
  3. Зніміть задній кінець рейки з опорної рейки.
  4. Виконайте такі самі дії, щоб зняти другу телескопічну рейку.

Телескопічні рейки – встановлення приладдя

УВАГА

Перш ніж зачинити дверцята духової шафи, переконайтеся, що телескопічні рейки повністю зайшли всередину приладу.

Духова шафа – Поради і рекомендації

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

Див. розділи з інформацією щодо техніки безпеки.

У таблицях вказані орієнтовні значення температури та часу випікання. Вони залежать від рецепту, а також якості й кількості інгредієнтів, що використовуються.

Загальна інформація

приладу. Щоб зменшити конденсацію, попередньо прогрійте порожній прилад упродовж 10 хв.

Випікання

При використанні заморожених страв або продуктів деко в духовій шафі може

Традиційне  приготування

викривлюватися в процесі випікання. Коли деко охолоне, викривлення зникне.

Випікання пирогів/тортів

Готування м’яса і риби

Тривалість приготування

Тривалість приготування залежить від типу страви, її консистенції та кількості.

На початку стежте за процесом приготування страв. Визначте найкращі параметри (температуру, тривалість готування тощо) для ваших рецептів страв, кількості, кухонного посуду.

 

Страва Кількість (г) Температу‐ ра (°C) Час (у хв.) Поло‐ ження полиці Приладдя
Кондитерські ви‐ роби 250 150 25 — 30 3 деко для випікан‐ ня
Корж 1) 1000 160 — 170 30 — 35 2 деко для випікан‐ ня

 

Страва Кількість (г) Температу‐ ра (°C) Час (у хв.) Поло‐ ження полиці Приладдя
Пиріг з яблуками із дріжджового ті‐ ста 2000 170 — 190 40 — 50 3 деко для випікан‐ ня
Яблучний пиріг 2) 1200 + 1200 180 — 200 50 — 60 1 2 круглих алюмі‐ нованих дека (діа‐ метр: 20 см)
Тістечка 1) 500 160 — 170 25 — 30 2 деко для випікан‐ ня
Бісквіт без жиру

1)

350 160 — 170 25 — 30 1 1 кругле алюміно‐ ване деко (діа‐ метр: 26 см)
Млинці, печені в духовій шафі 1500 160 — 170 45 — 55 3) 2 деко для випікан‐ ня
Курка, ціла 1350 200 — 220 60 — 70 2 комбінована ре‐ шітка
1 деко для випікан‐ ня
Половина курки 1300 190 — 210 35 + 30 3 комбінована ре‐ шітка
1 деко для випікан‐ ня
Котлети зі свини‐ ни 600 190 — 210 30 — 35 3 Комбінована ре‐ шітка
1 деко для випікан‐ ня
Відкритий пиріг 4) 800 230 — 250 10 — 15 2 деко для випікан‐ ня
Пиріг із дріжджо‐ вого тіста з на‐

чинкою 5)

1200 170 — 180 25 — 35 2 деко для випікан‐ ня
Піца 1000 200 — 220 25 — 35 2 деко для випікан‐ ня
Сирний пиріг 2600 170 — 190 60 — 70 2 деко для випікан‐ ня
Швейцарський яблучний пиріг 5) 1900 200 — 220 30 — 40 1 деко для випікан‐ ня

 

Страва Кількість (г) Температу‐ ра (°C) Час (у хв.) Поло‐ ження полиці Приладдя
Різдвяний кекс 5) 2400 170 — 180 55 — 65 6) 2 деко для випікан‐ ня
Пиріг з заварним кремом 5) 1000 220 — 230 40 — 50 1 1 кругле деко (діа‐ метр: 26 см)
Селянський хліб

7)

750 + 750 180 — 200 60 — 70 1 2 алюмінованих

дека (довжина: 20 см)

Румунський біс‐ квіт 1) 600 + 600 160 — 170 40 — 50 2 2 алюмінованих

дека (довжина: 25 см) на одному рів‐ ні полички

Румунський біс‐ квіт — традицій‐ ний рецепт 600 + 600 160 — 170 30 — 40 2 2 алюмінованих

дека (довжина: 25 см) на одному рів‐ ні полички

Булочки з дріжд‐ жового тіста 5) 800 200 — 210 10 — 15 2 деко для випікан‐ ня
Рулет із джемом

1)

500 150 — 170 15 — 20 1 деко для випікан‐ ня
Безе 400 100 — 120 40 — 50 2 деко для випікан‐ ня
Вироби із крихко‐ го тіста 5) 1500 180 — 190 25 — 35 3 деко для випікан‐ ня
Бісквіт 1) 600 160 — 170 25 — 35 3 деко для випікан‐ ня
Масляний пиріг 1) 600 180 — 200 20 — 25 2 деко для випікан‐ ня
  1. Попередньо прогрійте духову шафу протягом 10 хвилин.
  2. Попередньо прогрійте духову шафу протягом 15 хвилин.
  3. Після вимкнення приладу залиште страву в духовій шафі ще на 7 хвилин.
  4. Попередньо прогрійте духову шафу протягом 20 хвилин.
  5. Попередньо прогрійте духову шафу протягом 10-15 хвилин.
  6. Після вимкнення приладу залиште страву в духовій шафі ще на 10 хвилин.
  7. Встановіть температуру 250°C і попередньо прогрійте духову шафу протягом 18 хвилин.

Готування з конвекцією

 

Страва Кількість (г) Температу‐ ра (°C) Час (у хв.) Поло‐ ження полиці Приладдя
Кондитерські ви‐ роби 1) 250 145 25 3 деко для випі‐ кання
Корж 1) 1000 150 30 2 деко для випі‐ кання
Пиріг з яблуками із дріжджового ті‐ ста 2000 170 — 180 40 — 50 3 деко для випі‐ кання
Яблучний пиріг 1200 + 1200 175 55 2 2 круглих алю‐ мінованих де‐ ка (діаметр: 20 см) на одному рівні полички
Тістечка 1) 500 155 30 2 деко для випі‐ кання
Бісквіт без жиру

1)

350 160 30 1 1 кругле алю‐ міноване деко (діаметр: 26 см)
Млинці, печені в духовій шафі 1200 150 — 160 30 — 35 2) 2 деко для випі‐ кання
Курка, ціла 1400 180 55 2 комбінована решітка
1 деко для випі‐ кання
Смажена свини‐ на 800 170 — 180 45 — 50 2 комбінована решітка
1 деко для випі‐ кання
Пиріг із дріжджо‐ вого тіста з на‐ чинкою 1200 150 — 160 20 — 30 2 деко для випі‐ кання
Піца 1000 190 — 200 25 — 35 2 деко для випі‐ кання
Сирний пиріг 2600 160 — 170 40 — 50 1 деко для випі‐ кання

 

Страва Кількість (г) Температу‐ ра (°C) Час (у хв.) Поло‐ ження полиці Приладдя
Швейцарський яблучний пиріг 3) 1900 180 — 200 30 — 40 2 деко для випі‐ кання
Різдвяний кекс 1) 2400 150 — 160 35 — 40 2) 2 деко для випі‐ кання
Пиріг із заварним кремом 3) 1000 190 — 210 30 — 40 1 1 кругле деко

(діаметр: 26 см)

Селянський хліб

4)

750 + 750 160 — 170 40 — 50 1 деко для випі‐ кання
Румунський біс‐ квіт 3) 600 + 600 155 — 165 40 — 50 2 2 алюмінова‐ них дека (до‐ вжина: 25 см) на одному рів‐ ні полички
Румунський біс‐ квіт — традицій‐ ний рецепт 600 + 600 150 — 160 30 — 40 2 2 алюмінова‐ них дека (до‐ вжина: 25 см) на одному рів‐ ні полички
Булочки з дріжд‐ жового тіста 1) 800 190 15 3 деко для випі‐ кання
Рулет із джемом

1)

500 150 — 160 15 — 20 3 деко для випі‐ кання
Безе 400 110 — 120 30 — 40 2 деко для випі‐ кання
Вироби із крихко‐ го тіста 1500 160 — 170 25 — 35 3 деко для випі‐ кання
Бісквіт 1) 600 150 — 160 25 — 35 2 деко для випі‐ кання
  1. Попередньо прогрійте духову шафу протягом 10 хвилин.
  2. Після вимкнення приладу залиште страву в духовій шафі ще на 7 хвилин.
  3. Попередньо прогрійте духову шафу протягом 10-15 хвилин.
  4. Встановіть температуру 250°C і попередньо прогрійте духову шафу протягом 10-20 хвилин.

Економне приготування піци

 

Страва Кількість (г) Температу‐ ра (°C) Час (у хв.) Поло‐ ження полиці Приладдя
Піца 1000 200 — 210 20 — 30 1 деко для випі‐ кання
Піца 1000 + 1000 180 — 200 30 2 деко для випі‐ кання
1 алюмінієве де‐ ко для випі‐ кання

Духовка — догляд та чищення

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

Див. розділи з інформацією щодо техніки безпеки.

Примітки щодо чищення

Прилади з алюмінію або іржостійкої сталі

Дверцята духовки слід чистити лише вологою губкою. Протріть їх насухо м’якою тканиною.

Ніколи не використовуйте сталеві губки, кислоти чи абразивні матеріали, оскільки вони можуть пошкодити поверхню духової шафи. Для чищення панелі керування духової шафи діють ті самі, що і вищезазначені, попередження.

Виймання опор поличок

Щоб почистити духову шафу, вийміть опорні рейки й .

  1. Спочатку потягніть передню частину опорної рейки від бічної стінки.
  1. Потягніть задню частину опорної рейки від бічної стінки і зніміть її.

у напрямку до середини, щоб вивільнити прокладку.

 

Для вставлення опорних рейок виконайте наведену вище процедуру у зворотній послідовності.

Знімання та встановлення скляних дверцят духовки

Внутрішні скляні панелі можна знімати для чищення. Кількість наявних скляних панелей залежить від моделі.

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

Залишайте дверцята духової шафи трохи прочиненими під час процесу чищення. Якщо відчинити їх повністю, вони можуть випадково зачинитися і завдати шкоди.

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

Не використовуйте прилад без скляних панелей.

  1. Відчиніть дверцята на кут близько 30°. Трохи прочинені дверцята є автономними.
  1. Зніміть оздоблення дверцят, потягнувши за нього вперед.

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

Коли ви виймаєте скляні панелі, дверцята духовки намагаються зачинитися.

  1. По черзі беріть скляні панелі за верхній край і виймайте їх із напрямної вгору.
  2. Промийте скляну панель теплою водою з милом. Ретельно витріть скляну панель насухо.

Закінчивши процедуру чищення, встановіть скляні панелі і дверцята духової шафи на місце. Виконайте зазначені вище дії у зворотній послідовності. Встановіть спочатку меншу панель, а потім – більшу.

УВАГА

Зона з трафаретним друком повинна бути повернута до внутрішньої сторони дверцят.

УВАГА

Після встановлення переконайтеся, що поверхня рамки скляної панелі в області трафаретного друку не шорстка на дотик.

УВАГА

Переконайтеся, що внутрішня скляна панель встановлена правильно.

Заміна лампи

Покладіть тканину на дно приладу. Це попередить пошкодження скляного плафону або внутрішньої камери.

  1. Візьміться з обох боків за оздоблення

(B) у верхній частині дверцят і натисніть

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

Небезпека ураження електричним струмом! Вийміть пробки перед тим, як замінювати лампу.

Лампа та скляний плафон можуть бути гарячими.

  1. Вимкніть прилад.
  2. Вийміть пробки на електрощитку або вимкніть автоматичний вимикач.

Задня лампа

  1. Поверніть скляний плафон проти годинникової стрілки і зніміть його.
  2. Помийте скляний плафон.
  3. Замініть стару лампочку відповідною жаростійкою лампочкою, яка витримує нагрівання до 300°C.
  4. Установіть скляний плафон.

Усунення проблем

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

Див. розділи з інформацією щодо техніки безпеки.

Що робити у випадку, якщо…

 

Проблема Можлива причина Вирішення
Полум’я згасає одразу після запалювання. Термопара нагрівається недо‐ статньо. Після запалювання тримайте генератор іскри натиснутим не більше 10 секунд.
Полум’ягасник розміщено не‐ рівно. Корону забруднено залишка‐ ми їжі. Перевірте, чи не заблоковано форсунку та чи не потрапили залишки їжі до корони.
Газові пальники не запалю‐ ються. Збій постачання газу. Перевірте підключення газу.
Колір вогню помаранчевий або жовтий. Іноді колір вогню пальника мо‐ же бути помаранчевим або жовтим. Це цілком нормально.
Лампочка не світиться. Несправність лампочки. Замініть лампочку.
Пара й конденсат осідають на їжу та внутрішню поверхню духової шафи. Ви тримаєте блюдо в духовій шафі занадто довго. Не залишайте їжу в духовці довше ніж на 15–20 хв. після завершення приготування.
Духовка не нагрівається. Необхідні налаштування не обрано. Перевірте правильність нала‐ штувань.
Страви готуються занадто до‐ вго або занадто швидко. Температура занадто висока або занадто низька. У разі необхідності налаштуй‐ те бажану температуру. Вико‐ ристовуйте рекомендації пос‐ ібника з експлуатації.

 

Експлуатаційні  характеристики

Якщо ви не можете усунути проблему, зверніться до закладу, де ви придбали прилад, або до служби технічної підтримки.

Дані, необхідні для сервісного центру, вказано на табличці з технічними даними. Ця табличка розташована на передній рамі камери приладу. Не знімайте табличку з

технічними даними з передньої рами камери приладу.

 

Рекомендуємо записати ці дані у нижченаведених полях:
Модель (MOD.) …………………………………..
Номер виробу (PNC) …………………………………..
Серійний номер (S.N.) …………………………………..

Установка

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

Див. розділи з інформацією щодо техніки безпеки.

Розміщення приладу

Прилад, що не вбудовується, можна встановлювати між кухонними шафами з одного або з двох боків та у кутку.

Щоб забезпечити можливість відкривання кришки, між приладом і задньою стінкою слід залишити дистанцію приблизно 1 см.

Мінімальні відстані наведено в таблиці.

 

Інші технічні дані

Мінімальна відстань

Розмір мм
А 400
В 650
C 150

Технічні дані

 

Напруга 230 В
Частота 50 Гц
Клас енергоефективності А
Клас приладу 1

 

Розмір мм
Висота 855
Ширина 500
Товщина 600

 

Вихідний газ: G20 (2H) 13 мбар
Альтернативний газ: G20 (2H) 20 мбар

G30/31 (3B/P) 30/30 мбар

Обвідні діаметри

 

КОНФОРКА Ø ОБВІДНОГО КАНАЛУ1)1/100 мм
Допоміжна 29 / 30
Середньої швидкості 32
Швидка 42

1) Тип обвідного каналу залежить від моделі.

Газові конфорки для ПРИРОДНОГО ГАЗУ G20, 13 мбар

 

КОНФОРКА ЗВИЧАЙНА ПО‐ ТУЖНІСТЬ (кВт) ЗМЕНШЕНА ПОТУЖ‐ НІСТЬ (кВт) МАРКА ФОРСУНКИ

1/100 мм

Швидка 3,0 0,78 132
Середньої швидко‐ сті 2,0 0,5 111
Допоміжна 1,0 0,4 82

Газові конфорки для ПРИРОДНОГО ГАЗУ G20 20 мбар

 

КОНФОРКА ЗВИЧАЙНА ПО‐ ТУЖНІСТЬ (кВт) ЗМЕНШЕНА ПОТУЖ‐ НІСТЬ (кВт) МАРКА ІНЖЕКТО‐

РА 1/100 мм

Швидка 3,0 0,72/0,751) 119
Середньої швидко‐ сті 2,0/1,91) 0,43/0,451) 96
Допоміжна 1,0 0,35 70

1) Тип обвідного каналу залежить від моделі.

Газові конфорки для скрапленого газу G30 30 мбар

 

КОНФОРКА ЗВИЧАЙНА ПОТУЖНІСТЬ

(кВт)

ЗМЕНШЕНА ПОТУЖНІСТЬ

(кВт)

МАРКА ФОР‐ СУНКИ 1/100 мм НОМІНАЛЬНЕ СПОЖИВАННЯ

ГАЗУ (г/год)

Швидка 3,0 0,72 88 218,14
Середньої швидкості 2,0 0,43 71 145,43

 

КОНФОРКА ЗВИЧАЙНА ПОТУЖНІСТЬ

(кВт)

ЗМЕНШЕНА ПОТУЖНІСТЬ

(кВт)

МАРКА ФОР‐ СУНКИ 1/100 мм НОМІНАЛЬНЕ СПОЖИВАННЯ

ГАЗУ (г/год)

Допоміжна 1,0 0,35 50 72,71

Газові конфорки для скрапленого газу G31 30 мбар

 

КОНФОРКА ЗВИЧАЙНА ПОТУЖНІСТЬ

(кВт)

ЗМЕНШЕНА ПО‐ ТУЖНІСТЬ (кВт) МАРКА ФОР‐ СУНКИ

1/100 мм

НОМІНАЛЬНЕ СПОЖИВАННЯ

ГАЗУ (г/год)

Швидка 2,6 0,63 88 185,68
Середньої швидкості 1,7 0,38 71 121,40
Допоміжна 0,85 0,31 50 60,70

 

Газове  підключення

Перед монтажем зніміть наклейку, розташовану на газовому шлангу ззаду приладу. Очистіть шланг від залишків клею.

Застосовуйте фіксовані кріплення або гнучку трубку з нержавіючої сталі згідно з чинними нормативними вимогами. У разі використання гнучкого металевого шланга стежте, щоб він не контактував із рухомими деталями й не був здавлений.

 

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

Шланг подачі газу не повинен торкатися частини приладу, показаної на зображенні.

 

З’єднання для гнучких неметалевих шлангів

У разі зручного доступу до з’єднання можна використовувати гнучкий шланг. Гнучкий шланг необхідно міцно приєднати за допомогою затискачів.

Під час монтажу слід завжди використовувати тримач для шлангу та ущільнення. Гнучкий шланг можна застосовувати за вказаних нижче умов.

Якщо спостерігається одне або більше відхилень, не ремонтуйте шланг, а замініть його.

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

Після завершення установки переконайтесь у надійності ущільнень для з’єднувальних елементів. Перевіряти стан ущільнення слід за допомогою мильного розчину, а не вогню.

Вузол подачі газу розташовано на зворотному боці панелі керування.

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

Перед підключенням до газової мережі від’єднайте прилад від електричної мережі або вимкніть запобіжник у блоці.Закрийте основний клапан подачі газу.

Переобладнання на інші типи газу

Переобладнувати прилад на інші типи газу дозволяється тільки сертифікованим спеціалістам.

Якщо для приладу передбачено використання природного газу, можна перейти на скраплений газ. Для цього необхідні належні форсунки.

Норма подачі газу відповідно змінюється.

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

Перш ніж замінювати форсунки, переконайтеся в тому, що ручки регулювання подачі газу встановлено в положенні

«Вимкнено». Відключіть прилад від джерела живлення. Дайте приладу охолонути. Існує ризик отримання травм.

Прилад налаштовано на тип газу за промовчанням. Для зміни налаштування завжди використовуйте ущільнювальні прокладки.

Заміна форсунок варильної поверхні

При переобладнанні на інший тип газу слід замінити форсунки.

  1. Зніміть підставки для посуду.
  2. Зніміть із конфорок кришки та корони.
  3. Зніміть форсунки за допомогою торцевого гайкового ключа 7.
  4. Замініть форсунки на потрібні відповідно до використовуваного типу газу.
  1. Замініть табличку з технічними даними (біля газової труби) на табличку з параметрами газу того типу, що буде подаватися.

Цю табличку можна знайти в упаковці, що входить до комплекту приладу.

Якщо тиск газу, що подається, коливається чи відрізняється від потрібного тиску, на трубі подачі газу слід встановити відповідний регулятор тиску у відповідності з чинними нормами.

Регулювання мінімального рівня газу для конфорки варильної поверхні

  1. Відключіть прилад від мережі електроживлення.
  2. Зніміть ручку варильної поверхні. Якщо немає доступу до обвідного гвинта, розберіть панель керування перед регулюванням.
  3. Тонкою та плоскою викруткою відрегулюйте положення обвідного гвинта A.

Положення обвідного гвинта A визначається відповідно до моделі.

  1. Роз’єм для підключення газу (у приладі передбачено лише один роз’єм)
  2. Прокладка
  3. Фітинг для з’єднання труб
  4. Труботримач для скрапленого газу

Заміна природного газу скрапленим

  1. Повністю закрутіть обвідний гвинт.
  2. Вставте ручку назад.

Перехід із скрапленого газу на природний газ

  1. Відкрутіть обвідний гвинт А приблизно на 1 виток.
  2. Встановіть назад ручку варильної поверхні.
  3. Увімкніть прилад у розетку.

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

Вставляйте вилку в розетку тільки після повернення усіх компонентів приладу в початкове положення. Існує ризик отримання травм.

  1. Запаліть конфорку.

Див. розділ «Варильна поверхня – щоденне користування».

  1. Поверніть ручку варильної поверхні в мінімальне положення.
  2. Знову зніміть ручку варильної поверхні.
  3. Повільно повертайте обвідний гвинт, доки полум’я не стане мінімальним і стабільним.
  4. Встановіть на місце ручку варильної поверхні.

Вирівнювання приладу

 

Встановіть прилад на один рівень з іншими поверхнями за допомогою невеличких ніжок, що знаходяться знизу приладу.

Захист від перекидання

Визначте правильну висоту та місце для приладу перед тим, як встановити захист від перекидання.

УВАГА

Обов’язково встановлюйте захист від перекидання на правильній висоті.

Переконайтеся в тому, що поверхня позаду приладу рівна.

Необхідно встановити захист від перекидання. Якщо цього не зробити, прилад може перекинутися.

На приладі є символ, показаний на малюнку (якщо передбачено), який нагадує про необхідність встановлення захисту від перекидання.

 

  1. Захист від перекидання потрібно встановити на відстані 317–322 мм від верхньої поверхні приладу та 80–85 мм збоку від приладу у круглий отвір на скобі. Прикрутіть його до твердої поверхні або використайте відповідну опору (стіну).

Підключення до електромережі ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

Виробник не несе

відповідальності у разі порушення користувачем правил техніки безпеки, викладених у розділі «Інформація з техніки безпеки».

Прилад оснащено електричним кабелем з вилкою.

ПОПЕРЕДЖЕННЯ!

Кабель живлення не повинен торкатися частини приладу, показаної на малюнку.

 

  1. Отвір знаходиться ліворуч позаду приладу. Підніміть передню частину приладу і встановіть його посередині в зоні між шафами. Якщо відстань між кухонними шафами виявиться більшою за ширину приладу, необхідно відповідно змінити відстань по боках, щоб прилад стояв посередині.

Якщо розміри пічки було змінено, відповідно вирівняйте пристрій, що запобігає перекиданню.

УВАГА

Якщо відстань між кухонними шафами виявиться більшою за ширину приладу, необхідно відповідно змінити бокову відстань, щоб прилад стояв посередині.

ОХОРОНА ДОВКІЛЛЯ

Здавайте на повторну переробку матеріали, позначені відповідним

символом . Викидайте упаковку у відповідні контейнери для вторинної сировини. Допоможіть захистити навколишнє середовище та здоров’я інших людей і забезпечити вторинну переробку електричних і електронних приладів. Не

викидайте прилади, позначені відповідним

символом , разом з іншим домашнім сміттям. Поверніть продукт до заводу із вторинної переробки у вашій місцевості або зверніться до місцевих муніципальних органів влади.

 

 

Exit mobile version